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Churrascas al horno
RECETA:
En un bol mezcla 500 gr de harina sin polvos, 1 cucharadita de sal , ½ de bicarbonato y ½ de polvos de hornear , mezcla suavemente y agrega 1/2 taza de aceite o manteca derretida, mezcla y luego agrega 1 taza de agua tibia de a poco hasta que la masa quede blanda y moldeable, no es necesario que agregues toda el agua, debes ir probando hasta lograr el resultado deseado, la masa no se debe pegar en tus dedos.
Luego forma bolitas del tamaño de una pelota de pin pon y luego aplástalas para que queden redondas y planas, recuerda no hacerlas muy gruesas ya que se deben cocer en el interior.
Lleva al horno aproximadamente 8 minutos a 200 grados, luego voltéalas y hornéalas 8 minutos más.
Disfruta!!
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