Coles de Bruselas

RECETA:

Precalienta el horno a 200º por 10 minutos.

Limpia 300 gr de coles sacando el tallo y cortándolas por la mitad (a lo largo).

En unafuente mezcla las coles de bruselas con aceite de oliva, revuelve bien cuidando que estén bien aceitadas, lleva al horno en una fuente por 15 minutos (a la mitad del tiempo revuelve).

Saca del horno y échales un chorrito de vinagre balsámico, un chorrito de miel y salpimienta,devuelve al horno por unos 10-15 minutos más o hasta que estén doradas.