Empanadas árabes

RECETA:

Lo más fácil es que utilices masa de empanadas que ya viene lista y que encuentras en cualquier tienda o supermercado.

 

Para el relleno: sofríe ajo, morrón y cebolla, cuando ésta esté transparente agrega la carne molida, comino y salpimienta, agrega menta y perejil frescos picados (y reserva un poco para la presentación). Las empanadas tienen una forma triangular y abiertas al centro, el relleno debe verse.

 

Esta mezcla también la puedes poner sobre o dentro de un pan pita y funciona muy bien. A disfrutar!