Endibias rellenas

RECETA:

Lava las endibias y ábrelas con cuidado para poder rellenarlas. Para el relleno corta tomates en cubos, aceitunas y trozos de queso.

Disponlas en una fuente rociando abundante aceite y salpimentando.

Lleva al horno por 30 minutos o hasta que las endibias estén doradas.