Merluza

RECETA:

En una fuente apta para microondas pon las rodajas de merluza (o filetes).

Agrega un chorrito de aceite de oliva y hierbas a gusto, eneldo, tomillo, combinan muy bien, también puedes sumar jugo de medio limón para darle un toque de sabor.

Pela y corta 1 tomate en rodajas y ponlo sobre el pescado, salpimienta y lleva a máxima potencia por 6 minutos.

Deja reposar antes de servir. Puedes acompañarlo con ensaladas, papas o arroz.