Papas con queso crema

RECETA:

Lava las papas y córtalas a lo largo por la mitad, haz cortes transversales no muy profundos para no dañar la cáscara, ponlas en una fuente apta para microondas, con tapa. La fuente debe tener un poco de agua.

 

Salpimienta las papas y ponles un chorrito de aceite de oliva.

 

Cocina durante 5 minutos a máxima potencia y cuece en intervalos de 3 minutos para que vayas probando si están listas. Reserva.

 

En un bol mezcla queso crema con trocitos de cebollín y lleva al microondas por 30 segundos para entibiar y vierte sobre las papas.

 

Y listo ya tienes un rico plato en poco tiempo.