Prietas y pimentones

RECETA:

Este es un aperitivo muy rápido de preparar. Corta las prietas

en lonjas gruesas y disponlas sobre pimentones rojos (pueden ser de lata, si optas por frescos tendrás que asarlos antes por 20 minutos).

Pica ciboulette y lleva al horno, precalentado, por 15 minutos y listo!

Acompáñalas con rebanadas de pan tostado que puedes calentar en el horno mientras estés cocinando las prietas.