Puré de Manzanas

RECETA:

En una fuente pon 4 manzanas peladas y trozadas con media taza de agua y cuatro cucharadas de azúcar, puedes agregar unas gotas de esencia de vainilla y una cucharadita de canela, clavo de olor y nuez moscada, o las especies que te gusten.

Lleva al horno a 200º por media hora cuidando que no se doren demasiado,cuando estén cocidas lleva a la licuadora para obtener un sabroso puré con el que puedes acompañar el pavo o la preparación que quieras.