Salmón con salsa de limón

RECETA:

Dispón los trozos de salmón en la lata aceitada o en una fuente apta para el horno.

Salpimienta y lleva a 180º por 15 minutos.

Mientras tanto mezcla media taza de crema agria, o yogurt natural, con media taza de jugo de limón, alcaparras, ralladura de limón y eneldo.

Sirve con papas cocidas o sobre una cama de hojas verdes y baña todo con esta deliciosa y sencilla salsa.