Tarta de manzana

RECETA:

En una fuente pon 75 gr de azúcar mezcladas con 4 cucharadas de agua y lleva al microondas hasta que se haga caramelo, en alrededor de 6 a 8 minutos debiese estar listo.

Pela y corta 3 manzanas en láminas y rocíales jugo de limón para que no cambien de color. Pónlas sobre el caramelo.

Bate 5 cucharadas rasas de maizena + 150 gr de azúcar + un sobre de levadura, luego agrega 50 gr de margarina y 250 ml de leche.

Esta mezcla viértela sobre las manzanas y lleva la fuente al horno por 5 minutos, deja reposar 5 minutos y luego cocina por 3 minutos más.

Luego deja reposar por media hora antes de desmoldar.